Su Provedidor de Fuejas de Combi Profesional
Coma un long- miembro de fiducia de l'Alibaba (21 ans consecutius), Sanxin es vengut un renom, establit, e plena-pression professional de provesiment de provesiments de provesiments otelaires dins la província de Zhejiang. Su negocio cobre equipos de refrigeracion de cocina, maquinaria de alimentos, vacacion de tabla de acero inoxidable, y otras lineas de productos integrales, con una red de servicio nacional.
Experiéncia rica
Dempuèi mai de 27 ans, nos centram sul domeni dels equipaments de cadena de freg comercialas.
Solucions Adatativas .
Las recomandacions de produchs personalizadas en foncion de las exigéncias detalhadas, inclusent un-on-on de servicis a las mesuras a las mesuras.
Qualificacions completas
Obtenido ETL, CE, CB, NSFs, ROHS, CCC y otras certificaciones domésticas y extranjeras.
Vendas globalas .
La red de comercializacion cobre mas de 100 paises y regiones incluyendo Europa, América del Norte, ...
-
Forn de conveccion comercial de taula
Lo forn de conveccion comercial de taula, disponible en talhas de plats de forn 4/5, ofrís un
Apondre a l'enquèsta -
Lo forn combinat electric es un aparelh de cosina que combina un vaporizaire, un forn, e una cosina
Apondre a l'enquèsta -
Forn Combi a gas-: La causida ideala per la proteccion e l'eficiéncia de l'environament. ◆ Dessenh
Apondre a l'enquèsta -
Lo forn combi amb panièr es disponible en doas talhas de granda -capacitat: 20 e 40 plats. Pòdon
Apondre a l'enquèsta
Especificacion
|
Sèria de produchs |
4-Tray/6-Tray/10-Tray/20-20-Clay/40-Tray(Las siguientes especificaciones se basan en un horno de 6 bandas.) |
|
Nombre de Nivèls . |
4/6/10/20/40 |
|
Max Temperatura |
30~250 grases |
|
Flujor |
Dètz velocitats de paramètres |
|
Dimensions exterioras(w*d*h) |
900 × 850mm . |
|
Grids |
6-1/1GN |
|
Distància de las rets |
67mm |
|
Tipe de poténcia |
Electric |
|
Carga de conexion electrica . |
12.4KW |
|
Conexion electrica |
380V/50Hz |
|
Poids net |
70KG |
|
Material |
201 acièr inoxidable . |
Tipos de Forno Combi .
Los forns combi produsits per nòstra entrepresa incluson subretot los tipes seguents:
Forn de Combi electric
Lo forn de combi electric es un aparelh de cosina que combina un vapor, un forn, e una coccion intelligenta, en ofrissent de coccion, de vapor, e de vapor- mòdes de coire.Los elements de caufatge generan una granda quantitat de calor, qu'es bufada dins l'interior del forn per un ventilator de vortex especial, en elevant rapidament la temperatura intèrna e la coccion del manjar.
Gas- Fire Combi de fuòc .
Que siá en vapor o a la coccion, lo forn de vapor combi pòt manejar aisidament las demandas de divèrsas preparacions culinàrias. Sa nauta capacitat de produccion permet a las entrepresas de restauracion de manténer la composicion quitament pendent las oras ocupadas, en assegurant que los aliments son cosits a l’ora.

Versatil
La ventaja mas significativa de los hornos de combi es la polivalencia en lo que puedes hacer—y como lo haces. Combi los forns de vapor son perfèctes per la carn, los legums, lo pan, las pastissarias, los dessèrs, los peisses, los fruches de mar, las pastas, l’arròs, los grans, los uòus, e gaireben tot çò que podètz pensar.
Las temperaturas coherentes .
La plu de fornos de casa pote fluctua asta 60 grado F, cual lo fa frustrantemente difisil per crea repas precisa e coerente. Combi los forns de vapor vos permeton de contrarotlar la temperatura intèrna de prèp.
Contròl de l'umidura
Los forns regulars utilizan pas o contraròtlan pas l’umiditat, en fasent de forns combi ideals per coire los aliments sucós e saborós.
Temps de cosinièr mai rapid
A causa de l’efièch combinat de la vapor e de la conveccion, aqueles forns unics pòdon coire vòstre manjar mai rapidament, çò qu’es tanben mai eficient en energia.
Crostament perfièch
A la diferéncia d'un forn regular, un forn de vapor combi pòt aténher la crosta exteriora perfiècha perfiècha sus la crosta de polalha, de salmon, e de pan de pasta acida, coma lo contraròtle precís d'umiditat conserva de sucs o de suavitat interiora mentre que l'aire de conveccion s'escracha la capa exteriora.
Combi Opciones de Cocina de Combi
Cocinacion de conveccion
Quand s'utiliza coma de forns de conveccion sec de l'element de l'ove es circulat a l'entorn del manjar per una sola foncion de ventilator o multiple. Un tal metòde de cosina liura eficaç e quitament de cosina.
Cosina de vapor
Un forn combi pote ance es usada per genera calor umida per legums de vapor, pesca, e alga delicadas.
Recalatge
Utilizatz un forn combi per tornar escalfar los repais de congelador e las sobras a quicòm tan bon que frescament coit.
Suosa Vide
La vide sous es un metodo de cocina muy lento, temperatura- controlta controlada que conserva el sabor original, la textura, y las características esenciales de ciertos alimentos.
A pròva
Se fasètz regularament de pan dins vòstra cosina, utilizar vòstre forn combi per la pròva serà un benefici important. Fòrça forns combi an una foncion de pròva, çò que crea un environament ideal per la pasta de pròva.
Desidratant
Qualques forns combi vos permeton de reduire la quantitat de vapor e d'umiditat normalament utilizadas dins la cosina, en inversant aital lo procès d'introduccion d'umiditat.
Desconsultant
Lo mòde de vapor dins una estufa de combinason es genial per los aliments congelats descongelats. Utilizar una temperatura de vapor bassa es la manièra ideala de congelar los aliments congelats rapidament.
Grill o Broil
Qualques forns combi an una foncionalitat de broil o de grasilha, pasmens, tendon a èsser los darrièrs modèls. Quitament se una foncionalitat de broil o de grasilha es pas disponibla, la vapor de conveccion es un super{1}} vapor escalfada que provesís de resultats de bruniment instantani similars.

•Precalfar lo forn abans de coire los melhors resultats.
•Utilizar los ingredientes de alta - calidad ya que harán una diferencia marcada en el gusto.
•Emplementar amb diferents paramètres de temperatura e d'umiditat per trobar vòstra combinason perfiècha.
•Regularment netejar e manténer vòstre forn combi per assegurar lo rendiment de naut-notch.
•Utilizar la caracteristica programable dels forns combi per estalviar de temps e de ressorsas dins la cosina.
Manteniment del forn combi
Mantenètz lo forn net
Limpiar l’exterior e l’interior del forn quotidianament amb un drap suau e umid. Evitatz d’utilizar de netejaires abrasius, de pincèls de fil o de coissins de scoratge, ja que pòdon damatjar la superfícia del forn.
Netejar regularament las juntas de la pòrta .
Au fil dau temps, la noiridura e la graissa pòdon s’amassar suls focas de la pòrta, en los fasent se brutlar e mens eficaç. Utilizatz un drap suau e un detergent doç per netejar los focas, e asseguratz-vos que son completament secs abans de barrar la pòrta.
Verificatz e remplaçatz la(s) junta(s) de la pòrta.
Inspeccionar las juntas de la puerta para las lágrimas, la rigidez y la deformacion. Las juntas son un elemento portable que deben ser reemplazados trimestralmente con un uso de alto{1}}volum y semi-anual con un uso moderado.
Descalfatz vòstre forn combi
Los forns de combinason utilizan de vapor pendent lo procès de coccion, e amb lo temps, los depauses minerals pòdon s'amassar dins lo generator de vapor e d'autras partidas del forn. Per eliminar aqueles depaus, utilizatz un agent de descalç.
Verificatz los nivèls d'aiga .
Combi los forns foncionan en utilizant una certana quantitat d'aiga per produire de vapor. Assegurar que vòstre equipament es connectat a un provesiment d'aiga tractat vos assegurarà que vòstra unitat pòt foncionar corrèctament.
Teste los sistemas de seguridad del horno
Probar regularament los sistèmas de seguretat del forn, coma lo boton de serradura de la pòrta e d’arrèst d’urgéncia, per s’assegurar que foncionan corrèctament.
Embalatge e Enviament
|
Embalatge |
Caja de Carton / Madera . |
|
Fraisses de transpòrt |
Enviament per mar, per aire, per exprès son acceptables. Segon vòstres requisits. |
Nòstra Fabrica
Equipo de Hotel de Hangzhou Co., Ltd. Après mai de doas decennias de desvolopament robuste, l’entrepresa explota ara una granda - escala de provesiments d’otels que s’espandisson sus 5 000 mètres carrats.





Nòstres certificats





FAQ
Somos bien-conocidos como uno de los principales fabricantes y proveedores de hornos combi en China. Se anatz a l'engròs de forn combi personalizat, benvenètz a obténer mai d'informacions de nòstra usina.




